Что можно запечь на природе, кроме перца и картошки? Кукуруза — вкусно, удобно и быстро! Все на всё уйдет примерно двенадцать минут, и это только на одну кукурузу. Зато получается очень вкусное блюдо, которое знакомо не каждому человеку.
Ингредиенты:
- 10 початков кукурузы;
- 1/3 стакана растительного масла;
- пучок петрушки;
- 2,5 столовых ложек лаймового сока (можно взять лимон).
Добавить соль по вкусу.
Приготовление:
1. Разожгите костер. Чем больше углей, тем лучше. Так что, дров не жалейте. Еще лучше использовать вишневые или яблочные ветки.\Пока горит костер, займемся другими ингредиентами. Смешать соль с лаймовым соком. Масло лучше брать оливковое, кунжутное или с другим запахом.
2. Каждый початок кукурузы промазать приготовленным соусом из второго пункта. Завернуть в фольгу. Можно заворачивать каждый початок в отдельную фольгу, либо все вместе.
3. Уложить початки кукурузы, свернутых в фольгу, на раскаленные угли. Выпекать придется около 15 минут с каждой стороны.
Подавать готовое блюдо с рубленой петрушкой или иной зеленью. Кукуруза сохраняет свежесть: хруст неизменный. Продумайте подачу кукурузы с каким-нибудь соусом.
Приятного аппетита.
Наш рецепт который обязательно вам понравится: Рецепт: «Люля-кебаб»
Напишите в комментарии, какой рецепт вы хотите следующий.
Подписывайтесь на канал, здесь вы найдете самые вкусные рецепты.