Доброе утро! У кого вкусный завтрак? У меня! А у Вас?) ✍️Пишите в комментариях чем завтракаете)
Процесс простой, но нужен сухой, пастообразный творог. Сырники получаются высокими, творожными, съедаются очень быстро!
Если нужна конкретная марка творога, которую я покупаю в Питере, спрашивайте в комментариях) Вам понадобится: Способ приготовления: Приятного аппетита!
Доброе утро! У кого вкусный завтрак? У меня! А у Вас?)
✍️Пишите в комментариях чем завтракаете)
Процесс простой, но нужен сухой, пастообразный творог. Сырники получаются высокими, творожными, съедаются очень быстро!
Если нужна конкретная марка творога, которую я покупаю в Питере, спрашивайте в комментариях)
Вам понадобится:
- 2 пачки сухого творога(400гр.)
- 1 ст. ложка сахара
- 1 яйцо(размер С1)
- 1 ст. ложка манки
- растительное масло для жарки(примерно 1-2 столовых ложки)
- 1 ст. ложка муки для подпыла стола
Способ приготовления:
- если в твороге присутствует хоть какая то жидкость, обязательно отжать через марлю
- смешать все ингридиенты до однородной массы
- насыпать на стол муку, совсем не много, чтобы масса не прилипала к столу
- сделать 2 колбаски, аккуратно разрезать на порции, напыленным мукой ножом. Каждый сырник слегка сверху придавить ножом, придать округлую форму(если необходимо)
- жарить на среднем огне, чтоб сырники не горели, а медленно прожаривались
Приятного аппетита!