ИНГРЕДИЕНТЫ:
жирные сливки - 300 мл
сахар - 175 г
спелая дыня, нарезанная - 1 шт.
сок одного лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Довести сливки и сахар до кипения в кастрюле, перемешать, чтобы сахар растворился, затем выключить огонь.
2. Сложить кусочки дыни в кухонный комбайн вместе с лимонным соком, взбить до получения однородной массы, затем влить сливки и снова взбить.
3. Перелить смесь в мороженицу и готовить по инструкции производителя. Если мороженицы нет, перелить массу в контейнер, поставить в морозильную камеру и помешиавать каждые 2-3 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
