Ингредиенты:
• 1 красный грейпфрут
• 2 ч. л. сахара
• 1 ст. л. имбиря, тертого (или специи по вкусу, например, корица и т.д.)
Инструкция:
1. Разрезать грейпфрут пополам, слегка надрезать каждый сегмент грейпфрута, перед тем как запекать, чтобы было проще есть.
2. Поместить грейпфрут на противень.
3. Смешать сахар и имбирь, распределить по каждой половинке грейпфрута.
4. Выпекать 5–7 минут при 180 градусах, пока сахар не начнет пузыриться и карамелизироваться.
5. Подавать сразу же.