Приготовить такой напиток можно самостоятельно, это не составит особого труда и избавит от лишних расходов в кафе и прочих заведениях. Понадобится только блендер, ну и необходимые компоненты. При чем опыт в этом деле не играет большой роли. Кроме того молочный коктейль очень удобен для родителей, чьи дети никак не хотят пить молоко, не понимая его пользы. Простое молоко приобретает совершенно другой вкус. Но и в этом случае необходимо соблюдать меры осторожности, ведь из-за добавления мороженного коктейль очень холодный. Такой десерт будет не только полезен, но и вкусен для всей семьи в любое время года и суток.
Вкусные советы
Чтобы коктейль был с мороженным, то необходимо приобрести любой вид этого лакомства, но лучше всего однородное. Например самый обычный пломбир. Дополнительные добавки, вроде орехов или нуги, могут подпортить вкус и вид будущего напитка.
Лучше всего использовать не парное, а обычное пастеризованное молоко не более 5% жирности. Если молоко смешать с соком, то можно будет намного повысить жидкость и уменьшить калорийность. В таком случае напиток прекрасно подойдет для утоления жажды.
Добавление нежирного однородного творога сделает из коктейля питательный и очень полезный завтрак.
Самые обычные продукты позволяют получать разнообразные вкусы при изменении их содержания и пропорций в напитке. Больше молока – насыщеннее коктейль, больше сока – натуральнее напиток для утоления жажды.
Нельзя забывать об оформлении. Оформление коктейля дополнительными «аксессуарами» способно превратить его в самое настоящее праздничное блюдо. Например высокие бокалы, красивые соломинки и крупные кусочки фруктов. Украшение завитушками из взбитых сливок или крупными кусочками клубники.
Рецепты смузи и коктейлей для блендера
Коктейль из мороженого и молока в блендере рецепты. Интересные рецепты коктейлей с мороженым в блендере. Вы можете разнообразить самые стандартные компоненты рецепта по своему желанию. При смешивании со льдом напитки приобретают легкость, свежесть. Вместо свежих фруктов, возможно использование фруктовых соков, разнообразных эссенции: ванили, апельсина, лимона. Добавление сахара можно заменить на рассыпчатую карамель или заменители.
Кофейно-молочный напиток
Нужно сварить 150 грамм очень качественного зернистого кофе на обычной воде, возможно использовать и растворимый, но для его приготовления тогда необходимо горячее кипяченое молоко. Охлажденный кофе необходимо поместить в блендер в равных пропорциях к молоку. Если было использовано молоко для кофе, то смешивание не нужно. Добавляем 4 столовые ложки сахара и 100 грамм пломбира. Напиток украшается взбитыми сливками. По сути напиток готов.
Коктейль молочный с мятой и медом
Ингредиенты для такого напитка в основном те же, но только понадобится несколько ложек любого жидкого меда, лучше всего цветочного и веточка мяты. Необходимо перемешать все ингредиенты в блендере до тех пор, пока на молоке не появится пузырчатая пенка. Мяту можно также измельчить в блендере до однородности, но лучше украсить веточкой мяты каждый стакан с напитком. При этом мяту необходимо просто поместить в бокал.
Коктейль молочный с бананом с мороженым в блендере
Уникальность такого коктейля состоит не только в том, что он очень вкусный и сладкий, но благодаря добавлению банана еще и очень полезен. Если родителям затруднительно уговорить своего ребенка выпить молока, то такой напиток не просто вызовет восторг у малыша, но еще и большое желание добавки. А приготовить его не составит затруднений.
Коктейль молочный с бананом
- молоко – 500 мл.;
- банан – 2-3 штуки;
- сахар – по вкусу;
- молотая корица – если есть желание добавить.
Рецептура приготовления очень проста:
Банан необходимо почистить, а после нарезать и уложить в тарелку с глубоким дном. Туда выливается молоко и добавляется сахар, посыпаем корицей с ложечки равномерно по всей поверхности. Все ингредиенты тщательно перемешиваются блендером. В итоге получается напиток, как на фото ниже.
Коктейль молочный с бананом и мороженым
- несколько бананов;
- пол-литра нежирного молока;
- 100-150 грамм пломбира;
- сахар – 3 ложки.
Кстати говоря, есть вариант вовсе не добавлять бананы, а использовать мороженное со вкусом банановой эссенции.
Рецептура изготовления молочного коктейля с бананом и мороженым (можно использовать видео) :
банан очищается и нарезается. После добавляется мороженное и молоко. Все перемешивается блендером и разливается по бокалам. Напиток можно подавать к столу.
Коктейль клубничный в блендере с мороженым
Коктейли из молока при добавлении разных ягод приобретают совершенно иной вкус и становятся великолепным лакомством в летний период, равно как для детей, так и для всех возрастов. Напиток при различной густоте может просто утолять жажду, а может быть подан в качестве вкусного и полезного десертного блюда. Причем для любого времени суток и года он будет идеальным дополнением. Приготовление не требует долгого времени и может быть уложено всего в несколько минут. Для того, чтобы научиться делать такой напиток, необходимо всего лишь знать следующую рецептуру.
Коктейль молочный с клубникой
- Отборная клубника – 300-400 грамм,
- Сливочное мороженное – 300 грамм,
- Нежирное молоко – 300 миллилитров
- сахар – не больше двух ложек.
Коктейль молочный в блендере с мороженым.
Рецепт
Рецептура приготовления очень проста. Необходимо промыть клубнику, отделить от нее листочки, нарезать и уложить в тарелку.
После клубника измельчается до однородного смузи.
В клубничное смузи добавляется все мороженное и снова перемешивается в блендере.
Сахар растворяется в молоке, а после молоком заливается клубнично-мороженная смесь.
Теперь коктейль можно разливать по бокалам и дополнительно охладить.
Молочный коктейль с клубникой и сливками
- 6 горсток крупной клубники
- 2 ягоды клубники, разрезанные пополам. Они потребуются для украшения
- 300 грамм «белого» мороженного
- Четверть стакана густых сливок
- Молоко по вкусу (в зависимости от конечной консистенции)
- 2 большие ложки сахара
- 1 маленькая ложечка лимонного сока.
Коктейли для похудения с овощами
Благодаря полезным свойствам и калорийности такие коктейли могут быть применимы в качестве замены приемов пищи на завтрак или ужин, что создает предпосылки для похудения.
Коктейль молочный с овощами для похудения
Для приготовления понадобится нежирное молоко и простая морковь. Все смешивается без сахара в блендере. Вкус моркови даст дополнительную сладость и пользу для организма. Сочетание для смешивания идеальное, а количество ингредиентов подбирается по вкусу.