Проблема в том, что дыня - это сложный для усвоения продукт. Несмотря на наличие в ней множества витаминов и полезных микроэлементов, если есть ее неправильно, то можно нанести вред организму. Следуйте следующим рекомендациям, чтобы избежать негативных последствий (расстройства, тяжести, метеоризма и т.п.).
Как правильно есть дыню:
- Только в качестве единственного ингредиента, например, на перекус. Дыня плохо переваривается в сочетании с другой пищей, особенно плотной. Употреблять ее в качестве десерта после сытного обеда - не лучшее решение. Желательно не есть за 1,5-2 ч до и после употребления дыни.
- Не запивая молочными, кисломолочными, газированными и прочими напитками, за исключением воды и зеленого чая.
- На пустой желудок (имеется ввиду утром натощак).
- Не помыв ее предварительно в теплой воде. Нарезая дыню на кусочки, вы все равно касаетесь ножом кожуры и все микробы с нее попадают на мякоть.
- Выедая мякоть до самой кожуры. В этих местах она часто недозрелая и может нанести вред организму.
- Выбирая спелую, качественную дыню
- Тщательно пережевывая каждый кусочек, помогая желудку переварить ее в дальнейшем.
Дыня противопоказана при сахарном диабете, расстройстве кишечника, воспалении двенадцатиперстной кишки и в период кормления грудью (может вызывать вздутие у малыша).
Всем спасибо за внимание, будьте здоровы!