Каждая хозяйка хочет максимум удобства и комфорта на своей кухне.
И чтобы время на уборку и приготовление уходило как можно меньше.
В этом поможет грамотная организация рабочего пространства. Его основа — это рабочий треугольник, он соединяет собой три основных функциональных кухонных центра: зону мойки, зону приготовления и зону хранения.
Идеальным расстоянием между рабочими зонами на небольших кухнях является расстояние не меньше 1,2 метров и не больше 2,7 метров.
При линейной (прямой) планировке кухни рабочий треугольник сокращается до прямой линии. Такой вариант удобен для кухонь не длиннее 3,6 метров, чтобы сохранить удачное расстояние между функциональными зонами. Г-образная (угловая) планировка особенно подходит для маленькой квадратной кухни. Минус такой планировки – большое расстояние от плиты до холодильника.
Параллельная (двухрядная) планировка самый любимый вариант планировки многих поваров, так как она имеет две зоны для хранения и работы напротив друг друга, что с