Перец в маринаде по этому рецепту получается очень вкусный. Принимается на "УРА" всей семьёй. Лёгок в приготовлении. Не нужно больших затрат, чтобы насладиться этой вкуснятиной. ПНГРЕДИЕНТЫ перец-2 кг Маринад 1 литр воды 1,5 стакана сахара 1,5 стакана 9% уксуса 1 стакан растительного масла 2 ст. ложки соли перец чёрный горошком-по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Перец хорошо промыть, вычистить и разрезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Выложить перец в маринад, довести до кипения и варить на среднем огне 5 минут. Переложить горячим в стерилизованные банки. Маринад закипятить. Залить перец маринадом. Банки закатать, укутать и оставить до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОЖАЛУЙСТА! ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ! ОЧЕНЬ ВАС ПРОШУ!
БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО!