В этой статье речь пойдет об ужине на 4 порции. Стоимость продуктов менее 100 рублей.
Будем готовить "Лагман" с чесночной колбасой.
Продукты для этого блюда покупала в супермаркете "Мария-ра".
Хочу отметить, что я не рекламирую данный магазин, а высказываю собственное мнение.
Ингредиенты:
- лапша 400 г (возможен любой вариант);
- Колбаса 200 г;
- 1 средняя луковица;
- 1 средняя морковка;
- 2 зубчика чеснока;
- 4 средние картошки;
- соль, перец, приправы, уксус по вкусу.
Стоимость продуктов:
- Колбаса полукопченая "Чесночная", Атяшево, 200 г - 39,90 рублей;
- Спагетти "Мария" - 16,90 рублей.
Остальные продукты у меня были дома, но их стоимость вполне поместится в оставшуюся от 100 рублей сумму.
Рецепт:
1. В большой сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла, туда добавляем мелко нарезанные лук, морковь, чеснок. Обжариваем до полуготовности.
2. Добавляем в сковороду нарезанную кубиками или брусочками колбасу, обжариваем еще минут 5 - 7 на медленном огне.
3. Добавляем приправы по вкусу. Заливаем небольшим количеством воды. Доводим до кипения.
4. Туда же добавляем тонко порезанную картошку. Добавляем нужное количество воды (чтобы вода скрыла картошку примерно на 0,5 см). Опять доводим до кипения.
5. Добавляем соль и уксус по вкусу. Варим до готовности картошки.
6. Лапшу варим отдельно.
Вот такое блюдо у нас получилось!
Вкусно, быстро, бюджетно!
Всем приятного аппетита!
Читайте и другие статьи моего канала:
Мой поход в Fix Price. 5 клёвых штуковин для кухни дешевле 100 рублей.
5 лучших средств для ухода за телом за 50 рублей от Fix Price.
С этим дешевым средством из аптеки можно избавиться от 3 лишних кг и целлюлита за 2 недели!
Подписывайтесь, ставьте лайк, мне будет очень приятно, а вам интересно!)))
