в Йогурт, кто не знал - это только разновидность простокваши. При Гайдаре появилось новое название для традиционного продукта. В СССР молочка была не из сои и пальмового масла, а из натурального коровьего молока - ещё одно отличие помимо названия. Молоко, кефир, простокваша, ряженка, ацидофилин, сметана, сливки, снежок