7 причин, чтобы съесть грецкий орех сегодня, одна причина, чтобы не делать этого прямо сейчас и съесть грецкий орех через месяц. И еще одна причина не есть грецкий орех никогда.
Начнем с пользы. Но будьте осторожны: Вам прямо сейчас могут понадобиться 4-6 грецких орехов. Это касается и мужчин, и женщин.
На что способны грецкие орехи?
1. Остановить старение
… и восстановить организм благодаря редким и мощным антиоксидантам. Они - по сути - продлевают молодость и имеют важное значение для здоровья.
В грецких орехах - уникальный набор антиоксидантов: хинон (джуглон), танин (теллимаграндин) и флавонол (морин). Все эти вещества, кстати, подавляют рак (подробности в пункте 7). Эти антиоксиданты настолько сильны, что могут предотвратить даже повреждение печени (вызванное химическим путем).
Цитата из исследования (Западный региональный исследовательский центр Департамента сельского хозяйства США):
“Грецкие орехи обладают высоким содержанием полифенольных антиоксидантов, которые (путем соединения с липопротеинами) останавливают окислительные процессы, приводящие к атеросклерозу. Орехи улучшают профиль липидов, увеличивают эндотелиальную функцию и уменьшают воспаление, все без увеличения веса”.
Не просто “без увеличения” веса. Грецкие орехи помогают избавиться от лишних килограммов!
2. Стройное тело
Если регулярно есть грецкие орехи, можно похудеть, вернуться в свой идеальный вес и поддерживать его.
Ученые из Израиля и США провели совместное исследование. Выяснилось, что если добавить в меню грецкие орехи, можно сбросить 1,4 кг за неделю и потерять 1,25 см в талии. Уже через 3 дня появится чувство насыщения и “зверский” аппетит испытать уже не получится. Внимание: если Вы будете есть грецкие орехи в сочетании с жареной курицей и картофелем фри в неограниченном количестве, то эффекта не будет. Необходимо сбалансированное здоровое питание.
3. Здоровое сердце
Грецкие орехи содержат аминокислоту L-аргинин, которая снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Грецкие орехи также содержат растительную омега-3 альфа-линоленовую кислоту, которая обладает противовоспалительными свойствами и препятствует образованию сгустков крови. 4 грецких ореха в день уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (в том числе ишемической болезни сердца). Плюс ко всему, поддерживают здоровый уровень холестерина.
4. Активный мозг
Грецкие орехи содержат ряд нейропротекторных соединений, включая витамин Е, фолиевую кислоту, мелатонин, жиры омега-3 и антиоксиданты. Исследования показывают, что употребление грецкого ореха может поддерживать здоровье головного мозга.
В одном из исследований также было обнаружено, что употребление грецких орехов “может уменьшить повышенную уязвимость к окислительному стрессу, которое возникает при старении”, “увеличить здоровье”, а также “улучшить когнитивную и моторную функцию при старении”.
5. Улучшение репродуктивного здоровья у мужчин
Это одно из наименее известных преимуществ грецких орехов. По данным американских исследователей: у мужчины, который каждый день съедает 75 граммов грецких орехов (чуть более половины чашки), значительно улучшается качество спермы, в том числе жизнеспособность, подвижность и морфология.
6. Контроль инсулина при диабете
Грецкий орех улучшает метаболические показатели у людей с диабетом 2-ого типа. Взрослые с избыточным весом и диабетом 2-го типа ежедневно съедали четверть чашки грецких орехов. У всех наблюдалось снижение уровня инсулина натощак по сравнению с теми, кто этого не делал. Эффект был достигнут за первые 3 месяца.
7. Профилактика рака: для женщин и для мужчин
Грецкие орехи уменьшают риск развития рака молочной железы и предстательной железы. Более того, сокращают рост уже имеющейся опухоли от 30% до 50%. Исследование проводили в Американском Институте Изучения Рака: свою теорию они проверили на мышах. Эксперимент длился 18 недель. В рацион животных ввели грецкие орехи (количество, эквивалентное норме для человека). В результате - рост опухоли предстательной железы замедлился на 30-40%, рост опухоли молочной железы - на 50%.
ВНИМАНИЕ!
Есть одна причина НЕ ЕСТЬ грецкий орех сегодня!
Если Вы боретесь с герпесом, наоборот, исключите из своего меню грецкие орехи. Дело в том, что высокий уровень аргинина может снизить количество другой аминокислоты - лизина, что приведёт к рецидиву герпеса. Пройдите лечение и подождите 2 недели.
И еще одна причина никогда не есть грецкие орехи!
Это - аллергия на грецкие орехи. Здесь без комментариев.
Будьте здоровы!
Ваш herbin.ru