Сыр люди начали употреблять в качестве пищи уже достаточно давно. Ярким тому подтверждением является обнаружение сыра в египетской гробнице, возраст которой составляет более чем три тысячи лет.
Однако ученые установили, что данная разновидность деликатесов может стать источником различного рода заболеваний. Сыр, который был обнаружен в египетской гробнице, представлял собой белую массу. И несмотря на то, что она находились в условиях пустыни в течение столь длительного срока, ее химическое содержание позволило ученым установить, что это именно сыр.
Гробницу с сыром археологи обнаружили в одна тысяча восемьсот восемьдесят пятом году. Затем она была утеряна, потому как ее накрыли собой пески пустыни Сахары. И только в две тысячи десятом году археологам удалось заново обнаружить это место.