В России снизятся цены на красную рыбу из-за рекордного улова. Об этом пишет РБК со ссылкой на заявление Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).
В организации рассказали, что начиная с 2013 года горбуша становилась только дороже, а уже к концу первой недели августа 2018 года килограмм этой рыбы можно было купить за 150 рублей — на 40 рублей дешевле, чем в начале июля. цена станет еще ниже в ближайшее время, и этот прогресс будет заметен уже в сентябре.
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков сообщил, что с начала года до 21 августа на Дальнем Востоке выловили 467 тыс. тонн тихоокеанских лососей — это на 43% больше, чем в тот же период 2016 года. При этом вылов этого года может приблизиться к уровню 2009 года — улов того года составил 520 тыс. тонн лососевых и стал рекордным.
Однако по информации Росстата розничные цены на красную рыбу пока растут — в июле этого года стоимость охлажденной и замороженной рыба в среднем составляла 711 рублей за килограмм (на 13% больше, чем в 2017 году).
В ноябре прошлого года сообщалось, что в России сильно подорожают красная икра и рыба.