Доброе время суток!
Ингредиенты:
8-10 помидоров,
300-400 гр свежих грибов, 1 луковица, 1 сваренное яйцо, 2 ст.ложки сливочного масла, 3-4 столовые ложки майонеза,
соль,укроп,петрушка(по-вкусу и желанию)
Способ приготовления:Срезать тонкой крышечкой верхнюю часть,удалить семена и мякоть.Во внутрь насыпать соль и перец.Измельченные грибы вместе с луком потушить на сливочном масле,охладить.Яйцо мелко нарезать,смешать с грибами.Туда же добавить майонез и часть мякоти помидоров.Посолить и поперчить по вкусу.Начинить помидоры этим фаршем и накрыть верхней частью помидор.
