Ученые из Кембриджского университета обнаружили парадоксальную зависимость – алкоголь повышает устойчивость сердечно-сосудистой системы, пишет EurekAlert Science News. Речь, конечно, идет об умеренных дозах - не больше 160 граммов спирта в неделю.
Меня удивляет, что в последнее время ученые прям амнистируют алкоголь. Заветное любимое в народе спиртное прям переживает ренессанс!
Месяц назад американские ученые заявили, что алкоголь борется с деменцией и атеросклерозом в частности. Диетологи сказали, что от умеренных доз алкоголя не только не толстеют, но и худеют, и тут новое открытие. Умеренно-пьющие люди реже страдают от проблем с сердечно-сосудистой системой! Всю жизнь мы слышим, что алкоголь сажает сердце, а тут – такое! В чем подвох?
Ученые изучили влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему у 36 тысяч пациентов. У всех этих людей было разное отношение к алкоголю. Кто-то выпивал много, кто, напротив, давно завязал. Предсказуемо выяснилось, что больше всего проблем с от сердечно-сосудистой у тех, кто пьет много – по бутылке крепкого алкоголя в день. Заболеваемость среди них – 11%. На втором месте – кто бросил пить и перестал употреблять алкоголь вообще. У них заболеваемость – 6,1%! А вот те, кто пьет в умеренных количествах показали результат заболеваемости – 3,8%.
Вывод ученых – умеренно пьющие люди реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто вообще не пьет.
Норма алкоголя, по мнению ученых, составила – 160 граммов в неделю для мужчин и 110 граммов – для женщин. Это коррелируется с данными американских ученых о пользе алкоголя в борьбе с возрастными проблемами мозга. Те, кто пьет до 140 граммов спирта в неделю в полтора раза чаще страдают от деменции.
Что такое 160 граммов спирта? Это 400 граммов крепкого алкоголя или примерно 6-7 бутылок пива. Не так уж и мало, хотя в России для многих это не недельная, а дневная порция алкоголя.
Теперь о ложке дегтя. Подвох в понятии «умеренное употребление». Основная проблема алкоголя – трудно остановиться. Человек теряет контроль и вовремя сказать во время застолья «Всё. Хватит!» - могут единицы.
При этом алкоголь разжигает аппетит, провоцирует всплеск гормона кортизола, который, в свою очередь, рушит мышцы и копит жир. В общем, ключевое слово – умеренность. Тогда и от алкоголя будет польза!