В процессе приготовления печенья есть два нудных момента:
- раскатать тесто скалкой,
- вырезать фигурки формочками.
Но форма для изготовления сладостей "оптом" этот процесс обещает упростить.фупростить.
Информация о цене: Форма для печений "Сердечки", 12 сердечек. Мне досталась за 110 рублей в Wildberries. Цена до скидок около 200 рублей.
Посмотрим так ли это.
Рецепт простого печенья
Рецепт самый простой без наворотов:
- пачка масла - 180 г,
- сахар - 100 г,
- яйцо - 1 шт.,
- мука - +/- 300 г
Необязательные ингредиенты:
- ложка какао для цвета,
- орешки и мармеладки в глазури для украшения,
Как готовить:
1. Взбить миксером или хорошо размешать венчиком подтаявшее масло и сахар.
2. Добавить яйцо и еще раз взбить. При желании можно добавить какао (предварительно развести в небольшом количестве воды)
3. Постепенно добавлять муку. Как только тесто будет отлипать от рук - готово.
4. А теперь раскатать все скалкой и вырезать печенье. Для этого печенья тесто раскатывалось довольно тонко - около 5 мм. В духовке печеньки разбухли за счет использования разрыхлителя.
5. Затем можно украсить орешками или мармеладками.
Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Стоит ли пользоваться формой?
Плюсы:
1. Форма довольно удобная. Материал приятный. Крепкая.
2. Одним нажатием получается 12 печенюшек разного размера. Процесс, конечно, ускоряется. Но немного.
Минусы:
1. Требует ого-го физической силы. Ребенок не смог до конца вырезать печеньки.
2. И самый неприятный момент - в форме есть маленькие треугольные отверстия. В них застревает тесто и вытащить его оттуда очень нелегко.
В целом девайс довольно приятный и имеет право занимать достойное место на кухне.
Лайкнете?