ИЗМЕНЕНИЯ ИНДЕКСА «КОФЕ С МОЛОКОМ» Индекс категории товаров, которая включает воду в бутылках, молоко и кофе, по итогам продаж в июле равен 862 пунктам. Этот показатель понемногу растет с начала этого года. При этом изменилось количество семей, закупающих данный ассортимент. Их часть сократилась. Покупателей молока стало на 2% меньше, а кофе на 3%, с аналогичным периодом 2017 года.Что касается общей статистики увеличения продаж, то молока начали покупать на 4,7% больше, а кофе на 4,5%. В то же время сократилось потребление бутилированной воды сразу на 10%. Стоит отметить, что рост сопровождался возрастанием цен, что наоборот, должно бы остановить покупателей. Кофе подорожало на 8%, а молоко – на 2%. Вода осталась практически на прежнем уровне. Ее стоимость возросла только на 1%. СИТУАЦИЯ В СРАВНЕНИИ С ПРОШЛЫМ ГОДОМ Если сравнивать ситуацию с распродажей товаров данного разряда в июле этого года и прошлого, то наблюдается видимая тенденция роста употребления одних наименований и сниже