Правил выбора хорошего вина целая куча, но есть основные. Если их соблюдать, скорее всего вы купите вполне приличный напиток.
У меня получился такой чек-лист, по которому я сам выбираю вино:
Цена. Хорошее вино (именно вино, не винный напиток) не может стоит 120 рублей за 0,7. Не может, просто поверьте! Изготовление вина – это долгий процесс, это затраты на оборудование, виноград, зарплаты, электричество и т. д.
Этикетка. Наклеивающая этикетка на русском языке поверх иностранной – не показатель. Все зависит от импортера: если он покупает большую партию вина или уже давно его поставляет, он скорее договорится с производителем об этикетке с русским текстом. Если партия маленькая – скорее наклеит поверх иностранной. Примерно так:
Виноград. Если написано «произведено из виноматериалов» – лучше (во избежание) поставить бутылочку на место. Тем более, если «из отборных виноматериалов». Обязательно должен быть указан сорт винограда (или нескольких).
Сколько какого винограда. Если вино сделано из винограда одного сорта (так называемое «моносепажное»), стоит поискать, например, надпись «Каберне Совиньон 100 %».
Если вино из нескольких сортов – желательно указание на процентный состав каждого. Например «Пино Нуар – 70 %, Сира – 20 %, Гамэ – 10 %».
Защищенное наименование. Многие вина изготавливают с соблюдением законодательных требований – место произрастания и сорт винограда, возраст и урожайность лозы, технология производства и много-много всего еще.
Поэтому если на бутылке французского вина стоит «AOC», на итальянской – «DOC» или, лучше, «DOCG», а на испанской – «DO» или «DOC» – вино, скорее всего, хорошее.
***
Читайте также:
Производитель вина – это важно?
Боремся с похмельем: сравнение минеральных вод
Мой личный рейтинг пива
***
Ставьте пальцы вверх, если вам понравился мини-обзор.
Подписывайтесь на мой канал! Я публикую обзоры часто и рассказываю об алкоголе языком, понятном каждому!
Кстати, у меня ещё есть канал на YouTube, где я публикую видео-обзоры на алкоголь :)
Страница ВКонтакте - https://vk.com/ambahus
