Всем привет!
Лето подходит к концу, но на улице еще жарко, а значит мороженное востребовано. Сегодня мы с вами сделаем "Фруктовый лед".
Начнем с необходимых ингредиентов:
Клубника 250 гр
Персики 2 шт
Картофельный крахмал 1 ст.л.
Сахар 100 гр
Вода 1 стакан.
Все ингредиенты легкодоступные и дешёвые, что делает данный рецепт актуальным.
Начнем готовку:
1. Отливаем немного воды (30-40 гр.), а остальную доводим до кипения,
после всыпаем сахар и ждем пока он не растворится.
2. В оставшейся воде мы растворим крахмал. После чего смешиваем его с
сахарной водой.
3. Полученную смесь доводим до кипения и держим так пару минут. Далее
остужаем.
4. Пока жидкость стынет, мы пюрируем персики и клубники в однородную
массу.
5. Теперь смешиваем все что у нас получилось и разливаем по формочкам.
Держим в морозильнике не менее 4 часов.
Отлично! Наше мороженное готово, Приятного аппетита.
Спасибо за то что посмотрели этот рецепт, подписывайтесь на нас, что бы не пропускать интересные и необычные рецепты!
Все используемые фотографии взяты с сайта - http://tvoirecepty.ru