Если мы есть то, что мы едим, тогда кто ты? Группы здоровья рекомендуют потреблять не менее пяти порций фруктов и овощей каждый день, чтобы быть здоровым. Тем не менее, новые исследования показали, что с нашей нынешней диетой гамбургеров и картофеля фри,есть больше вероятность ухудшить здоровье. Имейте это в виду, и подумайте, что многие люди едва ли едят две порции свежих продуктов в день; три, если им повезет. Есть простой и удобный вариант: сока.
Употребление сока является отличным способом детоксикации вашего тела и вы убедитесь, что вы получаете необходимые витамины и минералы каждый день.
Употребление фруктовых соков вызывает быстрый подъем сахара в крови. Для здорового человека пить свежий фруктовый сок не будет проблемой. Если вы диабетик выбирайте овощные напитки.
Употребление соков является детоксикацией, так что ожидайте, что вы будете иметь головные боли или мигрени в начале. Ваше тело избавляется от токсинов, и не получив очередную “дозу” кофе или шоколада может немного болеть. В течение первых нескольких недель сока, печень и почки работают сверхурочно, чтобы удалить токсины из крови. Не сдавайтесь! Вы неизбежно приспособитесь. Если эффекты детоксикации заставляют вас чувствовать себя больным, немного расслабьтесь. Например, начните с добавления только одного сока в свой рацион, чтобы выровнять детоксикационные эффекты, прежде чем добавлять больше. Вы не должны полностью перейти на все соки (никакой твердой пищи).
Лучшее время, чтобы пить свежевыжатые соки, это на пустой желудок за 30 минут до еды. Диетологи рекомендуют пить фруктовые соки утром, а затем постепенно переходить на овощные напитки в течение дня.
Помните, что приготовление сока должно быть веселым. Отличный совет-начать с фруктов, которые вам действительно нравятся. После сока несколько раз, начните экспериментировать с различными комбинациями. Постепенно добавляйте в смесь больше зелени. Овощные соки немного более горькие, поэтому потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть. Более зеленые овощи имеют больше питательной ценности, поэтому попробуйте интегрировать их в свой рацион сока. Примером питательного напитка может служить напиток из яблок, огурцов и моркови.
Не забывайте выбирать между фруктовыми и овощными соками каждый день!
Ваше тело нуждается в достаточном количестве незаменимых аминокислот, витамины, минералы, и ферменты для наилучшего функционирования. Сока является идеальным вариантом для тех, кто постоянно находится в бегах. Тем не менее, вы должны проявлять необходимую осторожность, начиная этот процесс. Сока должно быть приятным. После употребления сока ваш желудок должен быть спокойным и не сбивать и не рычать. Если это происходит, ваше тело говорит вам, что оно потребляет то, к чему оно не привыкло. Всегда прислушивайтесь к своему телу. Вы будете поражены тем, насколько хорошо вы себя чувствуете и сколько энергии у вас есть.