Вообще-то роллы – не совсем диетическая пища, из-за белого риса. Поэтому мы будем готовить БЕЗ него. Летние роллы без риса с овощами и творогом. Такую вкуснятину можно даже на самой жесткой диете!
· 200 г мягкого творога;
· 1 зубчик чеснока;
· пучок укропа;
· листы нори;
· натуральный йогурт, 1 ст.л.;
· овощи для начинки, любые (перчик, огурчик, помидор, морковь);
· соевый соус.
Как готовить?
Смешайте творог с мелко порубленным укропом и йогуртом. Пропустите через пресс чеснок, добавьте к творожной массе, перемешайте. Выложите творог на листы нори, сверху измельченные овощи (любые – на выбор) и плотно скрутите, как и традиционные роллы. Готово!
Можно украсить красной икрой! Подавать с соевым соусом и имбирным лимонадом (рецепт ЗДЕСЬ). Это просто райский перекус в жару!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И ЧИТАЙТЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫМИ!