Биотин или витамин В-7 -это важное питательное вещество, которое помогает в метаболизме углеводов, жира и белка. Биотин играет важную роль в регуляции генов, что очень важно для беременных женщин и растущих детей. Благодаря этому витамину у нас здоровые волосы, ногти и кожа.
Биотин растворим в воде и не сохраняется в организме. Мы можем получить его из определенных продуктов.
Ежедневная потребность в биотине для взрослых составляет 30 микрограмм, а для женщин, которые кормят грудью, это - 35 микрограмм. Его можно найти главным образом в таких продуктах, как:
- печень
Поскольку большинство биотина поступает в печень, употребление печени является одним из самых простых способов увеличить содержание биотина в нашем организме. Уже 85 г продукта удовлетворят ежедневную потребность в биотине.
- яичные желтки
Потребление одного вареного яйца обеспечит нашему организму примерно 10 микрограммами биотина. Это относится только к вареным яйцам.
- дрожжи
Пищевые дрожжи также являются отличным источником биотина. Основываясь на исследованиях, было обнаружено, что 7 г дрожжей обеспечивают организм 1,4-14 микрограммами биотина.
- орехи и семечки
Многие орехи и семечки содержат достаточное количество ценного биотина. Например, ¼ чашки миндаля обеспечивают наш организм 1,5 микрограммами, а 1/4 семян подсолнечника обеспечивают 2,6 микрограмма биотина.
- лосось
Жирная рыба, известная своим богатством омега-3 жирных кислот, также другие ценные питательные вещества. 85 г лосося содержит приблизительно 5 мкг биотина.
- молоко
Молоко, сыр и йогурт также содержат биотин. Интересно, что исследования показали, что в сыре каламбер больше всего содержится этого витамина.
- авокадо
Авокадо - настоящая питательная бомба. Плод содержит от 2 до 6 микрограммов биотина.
- цветная капуста
Один стакан сырой цветной капусты содержит около 4 мкг биотина. Важно, чтобы цветная капуста не подвергалась термической обработке. Сырой овощ идеально подходит для салата
Если публикуемая здесь информация Вам интересна, нажмите «палец вверх» и подписывайтесь на канал.
Маленьким секретам здоровья и красоты посвящен канал «От здоровья к красоте».
Взгляните, сколько всего интересного вы сможете найти здесь: