Северяне называют их "чернозём" и "агрономы". Улицы завалены мусором, а все дела переносятся на завтра. Каждый, от мала до велика играет в футбол, а вечером отплясывает прямо на улице. Здесь самая вкусная еда и невероятные люди. Это южная Италия. Так что такого в их менталитете, что так привлекает нас?
1. Бабушкин дозор
Южная Италия очень напоминает такие кавказские страны, как Армения и Грузия. Здесь бытует полный матриархат. Бабушка - глава семьи, без её волевого участия не принимается ни единого, даже самого простого решения. Помимо этого все бабушки занимаются привычными для русского человека делами, следят из окна за подозрительными личностями, регулярно вызывают полицию и замозабвенно обмениваются последними сплетнями со своими подругами из соседних домов за чашечкой кофе.
2. Никотин из ушей
Здесь ну очень много курят. Практически весь месячный заработок спускается исключительно на сигареты. Прогуливаясь по улочкам провинциального городка и незаметно заглядывая в окна близлежащих домов можно нередко лицезреть картину, как новоиспечённая мамаша меняет ребёнку памперс с зажатой сигаретой в зубах.
3. Пальчики оближешь
Самая вкусная пицца - это именно здесь, а если быть точнее - в Неаполе. Однако, любой южанин вам скажет, что нет ничего лучше домашней еды. Однако, именно его бабушка делает самую невероятную в мире лазанью. Культура приготовления блюд и рецепты передаются из поколения в поколение, и в каждой семье она самобытна. Южная Италия - это тот случай, когда из спагетти, баклажанов и дешёвой томатной пасты получается умопомрачительное блюдо.
4. Заходите на огонёк
Южане очень гостеприимны, чем опять же напоминают кавказские народы. Однако, если вас пригласили на семейный обед, то ни в коем случае нельзя отказываться. Совместная трапеза здесь - это высший знак доверия. Но будьте готовы - еды будет очень много, так что не спешите забивать желудок первым же блюдом. Не попробовать остальную кухню - будет оскорблением хозяйке дома. Сначала будет паста, потом равиолли, потом обязательно картошка фри с сосисками, рулеты из баклажанов, ну а добьют вас лазаньей той самой бабушки. При этом в конце вам ещё предложат покушать фруктов. Готовиться лучше заранее, а в процессе ужина довольствоваться небольшими порциями. И не забывайте всё хвалить!
5. Чур моё
Есть одна известная южная итальянская шутка: "На Юге самые искусные автомеханики. Только южане успеют, пока вы стоите на светофоре, снять с вашей машины все четыре колеса."
К сожалению, здесь ничего кроме правды. Прут здесь всё, что плохо лежит, и, как говорил классик: "несут домой, чтобы лежало хорошо". Так что не оставляйте свои чемоданы без присмотра, и, если вы не очень готовы делиться своими личными вещами, держитесь покрепче за свои сумки и карманы.
6. "Domani"
Пожалуй, это любимая фраза любого южанина, в переводе на русский означает "завтра". Если вы собрались вести бизнес с южанином, подумайте лучше ещё раз, а после этого, на всякий случай и ещё раз. Работать здесь не очень любят, зато любят кормить обещаниями. "Domani" зачастую растягивается на недели и месяцы, а иногда и вообще забывается. Особенно такой бардак замечается в расположении знаков дорожного движения. Власти ставят новый знак, а старый решают убрать завтра...
7. Чай? Вы болеете?
А вот ещё один любопытный факт: южные итальянцы не пьют чай, только кофе, воду и чего покрепче. Если быть точнее, пьют только травяные сборы во время болезни. Поэтому не удивляйтесь, если после заказа чашечки чая в ресторане, официант посмотрит на вас, как на идиота. В лучшем случае он скажет, что "чай будет Domani", а в худшем принесёт замызганный пакетик с двусмысленным содержимым и кипяток, мол "сами разбирайтесь, я до этого даже дотрагиваться не буду".
8. Могучая кучка
После обильного чревоугодия итальянцы очень любят прогуляться и позаглядывать в окна соседних домов, чтобы посмотреть, как там люди живут. Кто поленивее, садится в машины и гуляет на машинах. В любом случае, как и кавказские народы, перемещаются южане кучками от 5 до 20 человек. При этом они шумно обсуждают последние новости, обильно жестикулируют, а иногда и песни распевают. Также можно встретить кучки, отплясывающие у машин под последние хиты итальянской эстрады. Ну прямо настоящие джигиты грузины!
9. Ослепительная белизна
Все южане просто помешаны на своих зубах. Встретить человека с желтоватым налётом на улыбке будет чрезвычайно сложно. В магазинах можно приобрести сотни различных видов зубной пасты. Южане начищают свои зубы по 20 минут 2-3 раза в день. Вот уж действительно улыбчивые люди.
10. Расписание? Какое расписание?
На юге, как и впрочем, во всей Италии есть маршрутный транспорт. И само собой у него есть расписание движения. Но ни в коем случае нельзя на него полагаться. Ваш автобус может просто не прийти. Без объяснения причины, просто потому что. Возможно, водитель захотел вздремнуть на рабочем месте, а может ему позвонила бабушка, и сказала идти домой, ну а может просто неохота. Особенно вам не повезёт, если вы оказались на Юге в период забастовок траспортных работников. В этом случае вам можно пожелать только удачи. В это время не ездит ничего, даже дорогущее такси.
Но, в любом случае, горы, море, солнце и невероятно гостеприимные и добродушные люди заставят вас влюбиться в юг Италии не надолго, а навсегда. Здесь каждый найдёт что-то для себя и, уезжая со слезами на глазах, обязательно захочет вернуться.
