Вкусный мягенький тортик Зебра любимый десерт в нашей семье. Сегодня приготовим именно его.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 грамм маргарина
- 3 столовые ложки сметаны
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соды(погасить уксусом)
- 2 столовые ложки какао
Крем:
- Сметана
- Сахар
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, сметану, муку, гашенную соду.
Замесить тесто, разделить его на 2 части. В одну часть добавить какао.
Форму для выпекания смазать маргарином и присыпать мукой. Тесто выкладывать частями, чередуя цвета.
Ставим торт на 30 минут в духовку при температуре 180 градусов.
Пока печется корж - мы приготовим крем, взбиваем сметану с сахаром, пропорции зависят от того, насколько сладкий крем вам нужен.
Готовый корж немного остудим и разрезаем поперек и смазываем его сметанным кремом.
Приятного аппетита!
