Рулет это вкусное лакомство, очень мягкий десерт. Сегодня приготовим фруктовый. Фрукты можно выбрать любые, мы готовим из абрикос и яблок.
Для приготовления теста необходимы следующие ингредиенты:
- 600 грамм муки
- 200 грамм сахара
- 250 грамм масла
- 2 яйца
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан молока
Начинка:
- 250 грамм орехов
- 250 грамм сахарной пудры
- 2-3 яблока
- абрикосы
- цукаты
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, молоко, соль соду муку. Все тщательно перемешать.
Для начинки орехи вместе с сахарной пудрой пропустить через мясорубку. В полученную смесь добавить мелко нарезанные яблоки, абрикосы, цукаты.
Раскатать тесто, выложить на него начинку и свернуть рулет.
Выпекать 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовый рулет посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Подписывайтесь, что бы узнать больше рецептов каждый день!