Блюдо из печени получается очень вкусным и готовится быстро!
Ингредиенты:
❦ помидоров-нужно два штуки
❦ сыра "Моцарелла"-берем 200 грамм
❦ печени (куриной)-500 грамм
❦ чеснока-два зубка
❦ перчика-сыпем по вкусу
❦ соли-добавляем по вкусу
❦ тимьяна -тоже добавляем по вкусу
❦ масла (оливкового)-две столовые ложки
❦ сыра (твердого)-100 грамм
Приготовление:
1)Помидоры нужно вымыть,снять с них шкурку и нарезать их
кусочками (небольшими).
2)Сыр натираем на терке.
3)Печень вымыть,нарезать ее на небольшие кусочки.
4)Нагреваем сковороду и обжариваем нарезанную печень
на масле оливковом,а после,тушим при закрытой крышке,
пока выпарится вся вода и печень полностью приготовится.
5)Печень остужаем ,смазываем форму для выпекания ,выкладываем
на форму печень.
6)Чеснок очистить,помыть и измельчить.
7)Печень поперчить,посолить ,добавить измельченный чеснок и тимьян.
8)Выложить на печень нарезанные помидоры и распределяем их
равномерно по всей печени.
9)Далее,сверху на помидоры хорошенько посыпаем натертым сыром.
10)Выпекаем печень в духовке до подрумянивания ,выставляем температуру духовки 180 С .
Печень готова!
Приятного вам аппетита!
❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦
Подписывайтесь на "Вкусняшку",чтобы в вашей
ленте было много рецептов!
Наградой для нашего канала будут лайки,
репосты и ваша подписка.
Удачи вам,счастья и всех благ!
Еще рецепты: