Классическая схема. Вскипятили электрочайник, достали из коробочки с пакетиками пакетик «чая», открыли шоколадку (в которой пальмового масла больше, чем всего остального вместе взятого, поэтому она отвратительно резиновая) и давай пить чай с шоколадкой. Фу нафиг! Вот ни чая тут, ни шоколадки. Мерзопакость сплошная! 😝
Чай он же должен быть из листиков! Его же должно быть видно! В прозрачной посуде можно увидеть, как чай плавно отдает воде свой вкус. Наблюдение этого сродни медитации. А у вас что? Взяли говняшку на веревочке, в «кипяток» из кулера опустили и это называется «пьем чай»... Да возьмите уже нормальный чай! В котором листики видно! В котором вкус и запах уникальны! Который живой! 🙌
Который способен рассказать историю о том, где его собрали, кто его собрал и какой путь он преодолел до вашего стола! Вот это ЧАЙ! Когда вкус меняется чуть уловимо от глотка к глотку. Когда аромат по сложности даст сто очков вперед любому парфюму. Этим чаем не просто утоляешь жажду. Его вкушаешь. Им наслаждаешься с первой и до последней секунды. Испоганить ЭТО шоколадкой?
Прекратите уже издеваться над древним и красивым ритуалом! Кто вам вообще сказал, что к чаю что-то должно быть? Десерт десертом, а чаепитие должно быть чаепитием! То есть сладости, конечно, могут сопровождаться горячим ароматным напитком, но чай вовсе не обязан всегда идти вместе со сладостями. Это убогий стереотип, правда!
А если вспомнить еще о прекрасных горячих напитках, которые мы привыкли называть чаями, но которые чаями вовсе не являются.
🌸Имбирь-лимон. Корень имбиря заваривается в обществе порезанного мелкими дольками лимона и настаивается. Можно слегка подсластить.
Яблоко-корица. Палочки корицы прекрасно уживаются с мелко порезанным яблоком. Можно добавить ванили.
🌸Груша-розмарин. Пара веточек розмарина, мелко порезанная груша и 500 мл кипятка. Подождать 10 минут. Чуть подсластить. Получить гастрономическое удовольствие.
Какие пластилиновые шоколадки? Вы о чем?
Учитесь наслаждаться просто чаем. Вы удивитесь, сколько новых граней вкуса вам откроется. Кстати, без калорий.
