Сегодня в выпуске очень крепкий Barleywine и последнее дурацкое фото на мой айфон. В который раз пиво от AF brew, я надеюсь вам не надоело.
Пару слов о том, что такое Barleywine. Первые упоминания датируются еще 450 годом до нашей эры, но лучше перенесемся в более понятное нам всем время, восемнадцатый век. Из-за конфликта с Францией англичане остались без Бургундского вина и на смену им пришло ячменное или солодовое вино (barleywine). Несмотря на название это все таки не вино, но и не совсем пиво. Вином его стали называть за богатый аромат и полный вкус, крепость и выдержку.
Вернемся к нашей бутылочке, верхушка которой обработана очень интересным образом. После закупорки бутылки ее перевернули и опустили горлышко с крышкой в жидкий воск. AF brew выполняют такой трюк со всеми дорогими сортами, тем самым подчеркивая уникальность пива.
Этот American Barleywine выдерживался 24 месяца в бочках из под бурбона, можете представить какой богатый у него вкус? Пить его нужно уже после еды, маленькими глотками. Желательная температура подачи 14-16 градусов, можно даже теплее, но никак не ниже.
Крепость - 14,3%
Вкус - 8/10
Кстати, если вдруг у вас появилось желание приобрести продукты из моих обзоров, пишите на satnightfever@mail.ru , подскажу где найти.
Больше интересного вы найдете на моем канале zen.yandex.ru/id/5afe9931f0317366efd11e15