Я думаю, что будет излишне рассказывать, что собой представляет огурец. Все знают этот сочный зеленый плод с освежающим запахом, который ни с чем не перепутаешь. Но, однако, не все знают, что эта бахчевая культура относится к ягодам. Культивируют огурцы более шести тысяч лет, а распространены они по всему миру.
Сейчас, когда лето в самом разгаре, огурцы являются, пожалуй, самой доступной из овощных культур. И этим нельзя не воспользоваться. Ведь огурцы невероятно полезны. Но перед тем как рассказать о пользе огурцов, давайте более подробно поговорим об их составе.
В состав огурца входят витамины С, В1, В2, А, РР, бета-каротин, калий, цинк, магний, медь, марганец, хлор, железо, йод, фосфор, хром, натрий, фолиевая кислота и д.р.
Огромное количество структурированной воды, входящей в состав огурца (95%), хорошо промывает почки, удаляет из организма шлаки, соли тяжелых металлов и опасные токсины.
Высокое содержание пищевых волокон, содержащихся в огурце, позволяет мягко очищать кишечник, стимулирует его перистальтику и моторику.
Систематическое употребление огурцов в свежем виде хорошо сказывается на состоянии щитовидной железы, снижает риск отложения холестерина в сосудах, снижает риск развития заболеваний сердца.
Кроме того огурец является низкокалорийным продуктом. Он входит в меню многих диет, разгрузочных дней и постов. В огурце всего 15 ккал на 100 гр. Он позволяет худеть с удовольствием.
Огурцы довольно широко применяются и в косметологии. Наибольшее распространение приобрели огуречные маски. Они хорошо питают, освежают и немного отбеливают кожу. Если у вас недостаточно времени на эти процедуры, то просто протрите лицо кусочком огурца, когда делаете салат. Вы сразу почувствуете его освежающее действие.
Несмотря на огромную пользу огурца для здоровья человека нельзя умолчать и о вреде, который могут нанести огурцы.
Наибольшую опасность таит огурец в зимнее время, когда он может содержать огромное количество нитратов. Это чревато серьезным отравлением.
Не стоит налегать на огурцы и людям с болезнями желудка в стадии обострения, а так же с болезнями почек.
Так же стоит отказаться от огурцов людям, у которых имеется к ним индивидуальная непереносимость.
Но, все же, польза огурцов огромна. А еще они очень вкусны. Поэтому, не теряйте время, радуйте свои организмы сочными и ароматными огурцами и получайте от них не только пользу, но и огромное гастрономическое удовольствие.
Сегодня вы узнали о пользе и вреде огурцов и об их огромной ценности для организма человека.
Будьте здоровы!
Ставьте лайк!
Подписывайтесь!
Расскажите об огурцах своим друзьям и подругам в соцсетях!