Начиная с раннего детства, на постоянно твердят, что не надо есть сладкое – это влечет к потере зубов, а с возрастом к набору лишнего веса. В чем-то ученые и медики правы, не все сладости нам полезны, да и количество съедаемого надо контролировать.
Рассмотрим самый распространённый и любимый всеми – шоколад.
На прилавках, от ассортимента, голова кругом идет. Шоколад пористый, белый, с различными начинками, батончики и так можно перечислять долго. Но полезен из всего этого многообразия, лишь – натуральный черный, с содержанием какао от 75% и больше. И дневная порция, которая положительно отразится на здоровье – это тридцать грамм.
А теперь непосредственно какой эффект от натурального шоколада:
1. Благотворно влияет на сердце.
Благодаря содержащимся в шоколаде растительным пигментам – флавоноидам, под воздействием которых, стенки кровеносных сосудов, буквально расслабляются, становятся эластичными, что приводит к понижению артериального давления и нормальному функционированию нашего сердца. Достаточно, шесть дней в неделю по 30 грамм и риск получить инфаркт или инсульт сократится в разы.
2. Тромбам – придёт конец.
Под действием полифенолов сосуды расширяются, что приводит к увеличению кровотока, а он в свою очередь, препятствует образованию кровяных сгустков. Не забывайте, всего две дольки черного шоколада и риск появления тромбов, становится меньше.
3. Хорошая профилактика воспалительных процессов.
Какао-полифенолы, содержащиеся в черном шоколаде, оказывают положительное влияние на микрофлору нашего кишечника, увеличивая численность полезных бактерий, которые препятствуют развитию воспалительных процессов в организме.
4. Улучшает память.
Вы уже наверняка заметили, что при выполнении сложных задач, когда человек оказывается в критической ситуации, как мы еще часто говорим, «мозги не работают», стоит съесть кусочек шоколада и все встает на свои места. А оказалось все банально и просто, сосуды расширяются, увеличивается приток крови к области мозга отвечающую за память, под названием – Гиппокамп, и все в порядке.
5. Сбросить лишние килограммы.
Это противоречит общепринятым мнениям о шоколаде, но это факт, от которого не уйдешь. Испытания, проводимые в течение восьми недель над группой добровольцев, дали поразительные результаты. У всех зафиксирована потеря веса, а они съедали в день всего 30 грамм горького шоколада, который стабилизировал уровень содержания сахара в крови.
6. Снижает аппетит.
В процессе употребления шоколада вырабатывается гормон – грелин, он дает сигнал мозгу о насыщении и спасает от переедания.
7. Хорошее настроение.
Не знаю кто верно подметил, что «Шоколад может заставить улыбнуться». Не могу ни чего сказать против, этот факт изучен хорошо. А все почему? Очередной компонент какао-бобов – флавонол, подталкивает организм вырабатывать так называемый гормон «радости», который и вводит нас в радостное состояние.
8. Рост и восстановление мышечной массы.
Кто занимался и продолжает заниматься спортом, знает, что большие нагрузки, часто при водят к повреждению мышц. Но наверняка мало кто знает о лечебных свойствах шоколада. Оказалось, на восстановление клеток мышц влияет содержащийся в организме оксид азота, а шоколад подавляет процесс его расщепления. В результате мышцы быстрее восстанавливаются и набирают массу.
9. Эффект бодрости.
По разным причинам не каждый человек может себе позволить чашечку кофе чтобы взбодриться. В этой ситуации, на помощь приходит кусочек черного шоколада, 30 грамм которого содержит 25 мг. кофеина, позволяющему достичь нужного эффекта.
10. Зависимость от шоколада.
К сожалению - это не выдумка. Доказано, наш мозг сложный механизм, быстро привыкает к Дофамину, образующемуся при частом употреблении шоколада и отвыкнуть становится не так просто.
Есть шоколад или совсем отказаться, решайте сами. Мы рассмотрели его основные положительные свойства, но не забываем - во всем нужна мера, тогда будет польза.
Крепкого Вам здоровья.
Если Вам понравилась статья, не забудьте поставить палец вверх и подписаться на канал.
Будет еще много интересного!
Кого заинтересовала тема полезных продуктов, может прочитать мои публикации: «Как съеденные 3 яйца в день, влияют на наш организм» и «Что будет, если есть чеснок с медом натощак, после 7 дней»
До новых встреч на канале. Удачи всем.