Говорят, Aperol Spritz особенно в моде этим летом, но я всегда думал, что это популярно. Если у вас нет Апероля, то можно заменить на Campari Lite. Апероль слаще, менее горький, и просто немного дружелюбнее. В сочетании с Просекко и капелькой содовой, это почти как взрослая апельсиновая содовая. Чтобы сделать свой собственный коктейль, вам понадобится:
- 45-60 грамм Aperol (официально предлагается использовать равные части Aperol и Prosecco, но вы можете отдать предпочтение более винно-тяжелому соотношению)
- 60 грамм Просекко
- Капелька минералки Наполните стакан льдом, добавьте Апероль и Просекко. Активно перемешайте, добавьте еще содовой и украсьте кусочком апельсина, если вы хотите увеличить количество ингредиентов.