ПОТРЯСАЮЩИЕ СОЧНИ, КОТОРЫЕ ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ НЕ РАЗ!ОТЛИЧНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ К ЧАЮ!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ И ПОРАДУЙТЕ СВОИХ БЛИЗКИХ НАСТОЯЩИМИ СОЧНЯМИ!
ИНГРЕДИЕНТЫ📝
***ТЕСТО*** -400 муки -2 яйца -200 гр мягкого сливочного масла -80 гр сахара -1/2 ч.л соли -1 ч.л разрыхлителя ***НАЧИНКА*** -500 гр творога -80 гр сахара -пакетик ванильного сахара -100 гр сметаны -1 желток -50 гр муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅
1.СНАЧАЛА ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ. К ТВОРОГУ ДОБАВИТЬ САХАР,ЖЕЛТОК,СМЕТАНУ. ВСЁ ХОРОШО ПРОБИТЬ БЛЕНДЕРОМ.
2.ДОБАВИТЬ МУКУ И ЕЩЁ РАЗ ХОРОШО ВЗБИТЬ БЛЕНДЕРОМ.
ЕСЛИ НАЧИНКА СЛИШКОМ ГУСТАЯ,ТО МОЖНО ДОБАВИТЬ ПАРУ ЛОЖЕК СМЕТАНЫ, ЕСЛИ НАОБОРОТ ЖИДКАЯ -ДОБАВИТЬ МУКУ ИЛИ МАНКУ
3.ДЛЯ ТЕСТА СМЕШАТЬ МИКСЕРОМ МАСЛО,САХАР И ЯЙЦА
4.ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЯ МУКУ ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО
5. ТЕСТО ЗАВЕРНУТЬ В ПАКЕТ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 30 МИН.
6.ОТЛЕЖАВШЕЕСЯ ТЕСТО РАЗДЕЛИТЬ НА 3 ЧАСТИ...
...КАЖДУЮ РАСКАТАТЬ ТОЛЩИНОЙ В 3-4 ММ...
...ВЫРЕЗАТЬ КРУЖКИ НУЖНОГО ДИАМЕТРА ПРИМЕРНО 6 СМ...
...ВЫЛОЖИТЬ ПО ЧАЙНОЙ ЛОЖКЕ НАЧИНКИ, НАКРЫТЬ ТЕСТОМ
7.СОЧНИ ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ СМАЗАТЬ ЖЕЛТКОМ
8.ВЫПЕКАТЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ПРИ 180 С ПРИМЕРНО 25-30 МИН.
ВКУСНЕЙШИЕ СОЧНИ ГОТОВЫ! ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ЭТО ВСЕГДА ТАК УЮТНО И ВОСХИТИТЕЛЬНО! НЕ БОЙТЕСЬ ТВОРИТЬ И РАДОВАТЬ БЛИЗКИХ!
ССЫЛКА НА ВИДЕО
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!👍 СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!💗