В сентябре Бангкок вновь станет гастрономической столицей мира: там откроется международный гурмэ-фестиваль. Для участия в нем соберутся лучшие шеф-повара из разных стран.
Тайская столица знаменита на весь мир своим стрит-фудом и не раз признавалась лучшим направлением для знакомства с уличной едой. Совсем скоро у Бангкока вновь будет отличный повод гордиться званием гастрономической столицы всей планеты: там состоится World Gourmet Festival.
Этот грандиозный гастрономический праздник проводится в столице Таиланда ежегодно с 1999 года, постоянно расширяя масштабы. В этот раз свое мастерство продемонстрируют известные сомелье и получившие признание ресторанного гида «Мишлен» шеф-повара из Гонконга, Японии, Италии, Португалии, Сингапура, Франции и Южной Кореи. Свое участие подтвердили Alessandra Del Favero, Oliver Piras, Giuseppe Iannotti, Luigi Taglienti, Han Li Guang, Jose Avillez, Martin Dalsass, Jeong Ho Kim, Ryohei Heyda, Srijitd Gopinathan, Shinya Otsuchihashi, Shinji Ishida, Bernard Bach, Paul A young, Bobby Chin и Seju Yang. В течение семи дней состоятся изысканные ужины, меню для каждого из которых приготовят шеф-повара.
Также гости смогут посетить различные кулинарные мастер-классы - великолепная возможность узнать секреты гастрономии от настоящих мастеров! 3 сентября с 10.30 до 13.30 в Montathip 01 пройдет мастер-класс поваров Luigi Taglienti и Jose Avillez (стоимость 1800 батов), а известный шоколатье Paul A Young познакомит с секретами шоколада 4 и 5 сентября с 15:00 до 17:00 Lobby (стоимость 1400 батов).
Всемирный гурмэ-фестиваль (World Gourmet Festival) в Бангкоке пройдет с 3 по 9 сентября в отеле Anantara Siam Bangkok. «Маэстро-Ньюс» рекомендует заранее забронировать столик и приобрести билеты на дегустации. Подробная информация доступна на сайте www.worldgourmetfestival.asia