ГЕРМАНИЯ
ПОЧЕМУ МЫ ЛЮБИМ?
В немецкой кухне царит суматоха. Здесь есть отличная еда: от традиционных колбасок и шницеля до плотного, сытного хлеба, высококачественного сыра и фантастического вина из долины Рейна и Рона. Большинство лучших немецких продуктов можно приобрести на местных уличных рынках или поесть в дружеских, гостеприимных ресторанах с бокалом вина или одним из известных сортов пива в стране.
НЕ ПРОПУСТИТЕ
Древний город Кельн - один из гастрономических центров Германии, место большой архитектурной красоты. На улицах Кельна есть множество закусок, а также возможность попробовать местное пиво Kolsch. Регенсбург также является городом с отличной кухней: особенно в ресторане Storstad, отмеченном звездой Мишлен.
НА ЗАМЕТКУ
Замок Намеди, прекрасное королевское место у реки Рейн, является одним из классических объектов Германии, и гости APT имеют возможность поужинать здесь, отведав лучшие блюда региона, в сопровождении классического фортепианного концерта.
ЮЖНАЯ АМЕРИКА
ПОЧЕМУ МЫ ЛЮБИМ?
Этот огромный и разнообразный континент постепенно получает признание, которого он заслуживает на мировой продовольственной сцене, в частности кухни Перу, Бразилии и Аргентины. Поесть в Южной Америке - это глубоко заглянуть в историю страны, она вопрощает богатое сочетание Старого Света и Нового: в Аргентине есть наследие баскских иммигрантов с их одержимостью мясом и огнем; в Перу это смесь местных ингредиентов, приготовленных с использованием испанской, китайской и японской техник; в Бразилии мягкое сочетание португальских и африканских вкусов.
НЕ ПРОПУСТИТЕ
Перу стало маловероятным центром знаменитых поваров, которые известны во всем мире, с такими именами, как Гастон Акурио и Вирджилио Мартинес. Пара использует ингредиенты со всей этой удивительной страны, возвышая узнаваемые блюда, такие как севиче, до изысканного уровня.
НА ЗАМЕТКУ
Не упустите шанс попробовать органический перуанский шоколад в шоколадных мастерских «Bean to Bar» в Арекипе, Перу. Южная Америка известна своим шоколадом, он является одним из лучших.
ЕВРОПА
ПОЧЕМУ МЫ ЛЮБИМ?
Европа - поистине невероятный континент, где вся культура может изменяться от деревни к деревне, между поселениями, которые иногда находятся всего в нескольких километрах друг от друга: язык отличается, архитектура отличается и еда отличается. Будучи путешественником, можно произвести поиск местных деликатесов сложной перспективой, например, с помощью речного круиза. Все лучшие блюда местной кухни подаются на борту, адаптированы к вашему месту, приготовлены профессиональными поварами, чьи стили варьируются от традиционной изысканной кухни до более непринужденной кухни.
НЕ ПРОПУСТИТЕ
Когда погода хорошая, нет ничего лучше, чем обедать на открытом воздухе. На борту большинства речных судов есть наружный ресторан, где можно отведать местные деликатесы, наслаждаясь красивыми видами.
Первую часть незабываемого путешествия можно найти тут ;)