Специалист по биологии клетки из Технологического университета Токио Yoshinori Ohsumi ( Ёсинори Осуми) сделал одно из важнейших открытий в сфере здоровья: он ДОКАЗАЛ, что голодание - полезно!
За свое открытие он получил в 2016 году Нобелевскую премию!
В чем состоит это открытие?
Наш организм уникален! И все происходящие в нем процессы очень четко работают!
Ученый Осуми открыл всему миру процессы аутофагии (дословный перевод "самопоедание") - клетки нашего организма создают специальные мембраны, которые при недостатке пищи (голоде) начинают переваривать другие клетки, и в первую очередь используются "плохие" - мертвые, старые, дефектные, больные. Эти мембраны собирают такие клетки по всем организму, "сжирают", а переработанный "материал" используется для создания уже новых клеток!
Здорово, правда?
Таким образом, клетки обновляются, организм омолаживается, замедляются процессы старения.
Вспомните, как вы ухаживаете за своим телом внешне: делаете скрабы, пилинги, чтобы удалить омертвевшие клетки кожи.
А вот благодаря процессу аутофагии обновление организма - избавление от старых и мертвых клеток - идет изнутри!
Ученый начал изучать этот вопрос еще в 1992 году, и посвятил этому вопросу 25 лет!
И до сих пор изучает! Как только Ёсинори Осуми узнал, что получит Нобелевскую премию, он призвал всех ученых присоединиться к его исследованию, ведь он получил это премию единолично - сам, без помощников, исследовал эту способность организма обновляться.
Он родился в 1945 году. Скажите, отлично же выглядит для 71-летнего старичка?))
На данный момент несколько ученых заняты испытанием лекарств, воздействующих на процессы аутофагии.
Этот бесценный опыт поможет в борьбе с раковыми заболеваниями, а также с болезнями, связанными с когнитивными дисфункциями.
Вывод: голодать действительно полезно. Теперь это доказано. Но голодание должно быть не длительным. Например, раз в неделю - сутки воздерживания от еды. Заметьте, не воды! Воду пить обязательно!
Ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал и делитесь статьями с друзьями!