Это самые лучшие оладушки. Вот так без лишней скромности мы бы описали этот рецепт.
Ну а делаются они до безумия просто. Возьмите стакан кефира, добавьте туда 1 яйцо, щепотку соли, ложку сахара и чайную ложку соды. Перемешайте. Затем начинаем добавлять муку: 2 ложки добавили и перемешали, потом еще 2, потом еще 2 и 1 контрольную. Всего 7 ложек муки с горкой. Тесто получится довольно густым. Оставьте его на 5-7 минут. Комочков не бойтесь, они все разойдутся.
Выпекайте оладушки на среднем огне.
Нам этот рецепт сильно нравится своей простотой, не надо взбивать все тысячу лет, подогревать, кипятить и тд.
Если у Вас раньше не получались оладьи- с этим вариантом они обязательно порадуют всю Вашу семью!
Подписывайтесь на наш канал и смотрите лучшие видеорецепты!