Бывает так, что выращенный вами огурчик на вкус оказывается с горчинкой. От чего такое происходит? Как, избежать появление горечи в огурцах? На эти вопросы ответит данная публикация.
Причины появления горечи в огурцах
- Не достаточное увлажнение или чрезмерное переувлажнение почвы.
- Переизбыток солнечного света.
- Слишком сухой воздух
- Резкая смена дневной и ночной температуры воздуха
- Недостаток в почве калия и азота (истощённая почва)
- Слишком густая посадка
- Несвоевременный сбор урожая
Как получить урожай огурцов без горечи?
Огурцы, как выяснилось – достаточно капризные растения. Выработка кукурбитоцина (горечи), появляется тогда, когда растение испытывает стресс. Для предотвращения появления горечи, необходимо создать огурцам правильные условия произрастания (полив, подкормки, тепло, освещение). Легко сказать правильные, а как это сделать?
1. Подкормка и почва
Необходимо отметить, что почва в теплице – истощается достаточно быстро. В связи с этим регулярные подкормки огурцам – необходимы. Для того, чтобы огурцы получали полноценное питание и не испытывали стресс, необходимо каждые 7-10 дней вносить комплексные минеральные удобрения (азотные, калиевые, кальциевые).Данные про удобрения приведены примерные, какое именно удобрение надо вносить, зависит конкретно от вашей почвы. Хорошо себя зарекомендовали народные виды подкормки огурцов (хлебная, травяная). О том, как правильно подкармливать огурцы – читайте в предыдущих статьях опубликованных на данном канале. (подпишитесь на канал и вам будут доступны все публикации).
2. Полив и увлажнение огурцов
Чтобы ваши выращенные огурчики не горчили, их необходимо своевременно поливать. От посадки и до окончания цветения в средним, их поливают один раз в три дня. С момента завязывания плодов и в период плодоношения – полив увеличивают, так как растению требуется больше влаги. Данные по поливу приведены примерные. Все зависит от вашего климата. Одно можно сказать точно, огурцы любят попить. Увлажнение грунта должно составлять не менее 15 см. в глубину. Однако переувлажнение тоже опасно, в связи с этим увлекаться поливами не надо.
Примерный расход воды на 1 квадратный метр: весной и в начале лета – 2-3 литра, летом и в жаркие дни 7-10 литров.
Еще одним важным условием является температура воды. Поливать огурцы холодной водой из шланга – нельзя. Температура воды должна быть примерно 25 градусов.
3. Температура воздуха в теплице.
Не забываем, что огурцы – тропическое растение. Оптимальная температура воздуха в теплице в период роста и цветения 20-22 градуса. Во время наливания плодов 25-28. Ночные температуры 18-20 градусов. Огурцы не выносят резких перепадов от дневных к ночным. При температуре (ночной) менее 12 градусов, огурцы останавливаются в росте и погибают.
4. Солнечный свет
Если обратить внимание на то, что в естественной среде огурцы произрастают в тропическом климате в тени, то и в теплицах, переизбыток прямых солнечных лучей им не на пользу. В слишком жаркие солнечные дни, опытные огородники притеняют стенки теплицы мелом или марлей, тем самым уберегают огурцы от прямых солнечных лучей и они не подвергаются стрессу.
5. Уход за побегами
Огурцы не любят тесноты. Оптимальное расстояние при высадки 25-30 см. Так как огурцы – это лианы их необходимо подвязывать. Опытные огородники знают, как формировать кусты огурцов, чтобы они правильно росли. О способах формирования – написано в предыдущих публикациях.
А у вас, какие есть секреты по выращиванию огурцов? Поделитесь ими в комментариях к данной публикации. До скорых встреч на канале. Ваша Арина