Кабачок - универсальный овощ. Его можно тушить, жарить, запекать. Кто на диете, меня поймет :) Пресные блюда просто не лезут. А вот по-корейски - самое то для худеющих. Калорий мало, вкусно, остренько - для разнообразия то, что надо!
Что потребуется для кабачков по-корейски быстрого приготовления:
Как готовить кабачки по-корейски:
- Измельчите на специальном приспособлении для "корейской моркови" кабачок и морковочку.
- Чесночок измельчите через пресс или натрите на мелкой терке
- Добавьте все ингредиенты по рецепту
- Перемешайте и уберите на 3 часа под гнет
Вот и все! Закуска "Кабачки по- корейски быстрого приготовления" готова!
