Ищете продукт, богатый протеинами и витаминами? Он, скорее всего, уже прячется в вашем холодильнике. (барабанная дробь...) Творог💥
Творог - суперпродукт, в нем содержится белок, минеральные вещества, различные ферменты и 12 витаминов. Питательная ценность творога значительно выше питательной ценности молока: из 500 г молока получают лишь около 200 г творога.
Уникальность этого продукта заключается в том, что он быстро и легко усваивается, поэтому творог входит в состав многих диет.
Благодаря своему яркому вкусу и наличию большого количества полезных свойств творог стал незаменимым помощником на кухне.
В детстве я не любила творог, но обожала, как называла его моя бабушка, "крымское мороженое". Как оказалось позже это был обманный манёвр, потому что главным ингредиентом там был вражеский творог.
Сегодня же только об одной мысли о потрясающем "крымском мороженом" слюнки текут: творог с добавлением мёда, орешков и фруктов... и все это заправлено сметанкой. Ну не пища ли богов?
Калорийность творога зависит от его процента жирности, так 9% - 169 ккал; 1% - 110 ккал.
Лучше всего добавлять к творогу фрукты, ягоды или овощи, избегая использования мёда или сахара, тогда сохранится низкая калорийность, а клетчатка и полезные вещества из таких добавок помогут укрепить здоровье.
Существует мнение, что злоупотреблять творогом не стоит, так как он содержит большое количество белка и кальция, переизбыток которых может пагубно повлиять на организм. Диетологи не рекомендуют использовать творожные продукты для монодиет.
Сшая опасность, которая может вас поджидать в лице творога - он может надоесть😱. Чтобы этого не произошло, готовьте его в разных видах, используйте разнообразные добавки, он все стерпит и не перестанет быть безумно вкусным. Продукт со сверхспособностями как никак.