Рецепт пирога с яблоками. Пирогом с яблоками конечно не удивишь сейчас, но этот заслуживает вашего внимания. Он действительно получается особенным, вкусным и мягким.
Первым делом в глубокую тарелку ложим сливочное масло комнатной температуры. Затем насыпаем сахар, соль и ванилин. Все хорошо взбиваем миксером 1-2 минуты до пышности. Постепенно вбиваем яйца по одному, постоянно помешивая.
Затем в муку насыпаем разрыхлитель и просеиваем. Теперь насыпаем в тесто постепенно и размешиваем. Далее наливаем сливки, все тщательно размешиваем.
Форму смазываем маслом и перекладываем тесто в форму. Хорошо разравниваем. Яблоки очищаем, вырезаем серединку и нарезаем на дольки. Перекладываем в глубокую тарелку и взбрызгиваем соком лимона.
Яблоки перемешиваем и выкладываем на тесто, разравниваем и немного придавливаем. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем пирог на 35-45 минут.
