Ингредиенты: ❦ куриное яйцо-одна штука ❦ яблоки-одна штука ❦ картофель-три штуки ❦ грудинка копченая-70 грамм ❦ соль-по вкусу ❦ сыр пармезан (украсить) ❦ чеснок-три зубка ❦ тимьян-две веточки ❦ паприка молотая-берем одну столовую ложку ❦ оливкового масла-три столовые ложки ❦ лук шалот-два штуки ❦ перчика черного молотого-добавляем по вкусу Приготовление блюда: 1)Картофель нужно запечь в духовке ,очистить его и натереть на терке (средней).Запекаем при температуре 180 С на протяжении 50 минут. 2)Лук очищаем,моем и нарезаем его кубиками (мелко). 3)Куриную грудку (копченую)нарезать тоже кубиками 4)Нагреть сковороду с маслом оливковым и обжарить вместе нарезанные лук и грудку до мягкости лука и до подрумянивания курицы. 5)Яблоки вымыть,удалить с них сердцевину,а далее, натереть их на терке. 6)Чеснок очистить,помыть и натереть. 7)Тимьян помыть и мелко нарезать. 8)Смешиваем:натертый чеснок,картофель и яблоко и добавляем к ним тимьян ,сырое куриное яйцо,соль,перчик черный,папр