Жуткое, конечно название... Но коктейль под таким именем известен во многих странах. Популярность получил не только из-за необычного вкуса. Он ещё считается антипохмельным. Говорят, что его на всякий случай лучше выпить с утра после изрядного подпития накануне.
Как же появился этот алкогольный напиток? Почему у него такое название? Знающие люди рассказывают об этом множество легенд и историй.
Вот одна из них. Прототипом для прозвища послужила королева Англии. Марию Тюдор прозвали «Кровавой Мэри» из-за её пристрастия к кровавым и жестоким убийствам. За эти ужасные расправы её называли безумной. Когда королева умерла англичане отмечали это как национальный праздник. Радости не было предела.
Даже после смерти Марию Тюдор настолько боялись, что появилась легенда. Как только ночью глядя в зеркало человек трижды произнесёт её имя появится призрак, который его убьёт.
Авторство рецепта и названия коктейля оспаривали в одно время трое. Это два бармена и завсегдатай одного из заведений, где готовили подобный коктейль. Люди создали сотни рецептов для приготовления «Кровавой Мэри». В них варьируются состав, специи. Но без чего «Мэри» не станет кровавой - это водка и томатный сок.
Интересный факт: в Польше легендарный спиртной напиток называется «Крвава Манька». Он пользуется большим успехом у местных патриотов. Напиток напоминает им цвета польского флага.
Привычный рецепт приготовления:
45 мл водки.
90 мл томатного сока.
15 мл лимонного сока.
Соль.
Для любителей по острее рекомендуется добавить соус «Табаско», чёрный перец и другие специи по вкусу. Полученную смесь слегка перемешать и коктейль готов!
В России придумали готовить коктейль по-особенному. Водку и сок не смешивают. Они располагаются друг над другом слоями. Для этого сначала наливают томатный сок, а затем по лезвию ножа водку. Делать надо это медленно и аккуратно.
Понравилась статья - не скупитесь на лайк! До встречи!