Хлеб всегда играл для людей важную роль. Он является не только источником углеводов и насыщения, но и также религиозным символом, призывающим делиться с окружающими. Предлагаю вам ознакомится с интересными фактами о хлебе.
1. Крупнейшим потребителем хлеба в мире является Россия (120 килограмм на человека в год. За ней идет Чили с 93 кг на человека в год.
2. Хлеб начали готовить за 2000 лет до н.э. Уже тогда применялись процессы ферментации. Пшеницу же культивируют уже 6000 лет, так что не понятно, что с ней делали на протяжении первых 4000 лет.
3. Одна из причин штурма Бастилии - поднятие цены на хлеб.
4. В Древнем Египте хлеб служил валютой, в том числе для оплаты труда. Один день работника стоил 3 хлеба и 2 горшка пива.
5. Исследователи полагают, что хлеб появился в Месопотамии (нынешнем Ираке).
6. Французский багет на самом деле родом из Австрии.
7. Первые промышленные пекарни появились в Древнем Египте.
.
8. У евреев дрожжи символ коррупции. Поэтому во все религиозные праздники запрещено есть ферментированный хлеб (не предложишь же богу коррупционный не чистый хлеб).
9. На сегодняшний день на земле существует 140 видов хлеба.
10. Сегодня продукты на базе хлеба основные блюда индустрии фастфуда (бургеры, пицца, макароны).
Мне будет приятно, если вы поставите лайк и подпишитесь на канал!!!