Состав:
1 Баклажаны-500 гр
2 Кабачки-500 гр
3 Помидоры-500 гр
Для соуса:
1 Помидоры-300 гр
2 Болгарский перец-300 г
3 Лук репчатый-200 г
4 Базилик-2 г
5 Тимьян ,чабрец-4 г
6 Соль -по вкусу
Для заправки:
1 Растительное масло -5 стол ;ложки;
2 Зелень-по вкусу
3 Чеснок -2 зуб.
4 Соль,перец молотый- по вкусу.
