Вероятно, вы слышали, что красное вино может оказать очень положительное влияние на здоровье, известны положительные эффекты его антиоксидантов и ресвератрола. Но есть еще одна важная причина, по которой красное вино, выпитое в умеренных количествах (не более 1-2 стаканов в день), может стать здоровым элементом нашей диеты. Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, показывает, что в кишечнике людей, которые пили 1- 2 стакана красного вина в день (сухое, не сладкое), был более высокий уровень полезных бактерий и более низкий уровень плохих, патогенных бактерий. Но это еще не все: люди, которые пьют красное вино, также снижают систолическое и диастолическое артериальное давление, уменьшают уровни триглицеридов, холестерина ЛПНП и CRP (C-реактивный белок). CRP является мерой общего воспаления в организме. Более того, некоторые исследования показывают, что употребление этого напитка во время еды может замедлить и подавить повышение уровня сахара в крови п