Викинги прославились на весь мир мужеством и бесстрашием. Об этом свидетельствуют исторические события завоеваний стран и народов. Несомненно, это были суровые люди, которые бороздили просторы морей и океанов. Они с лёгкостью захватывали земли на территориях Британии, Германии, Италии. Говорят, добрались даже до Северной Америки!
Что помогало им быть супергероями? Гены предков или что-то другое? Вот что удалось узнать. Среди них были особые люди. Звались они берсеркеры. Отряд берсеркеров – это «спецназ» викингов, каста головорезов. Сокрушающая всё на своём пути когорта воинов, которая наводила ужас на другие народы. Ярости и бешенства этих людей во время нападений опасались даже остальные собратья.
Оказалось, что это был результат не только физических тренировок и крепкого духа. Перед боем они пили специальное снадобье – отвар из мухоморов. Это помогало в боевой операции быть в невменяемом состоянии, забыть о боли и превозмогать нечеловеческие нагрузки. Глаза от зелья наливались кровью и в состоянии «не вижу препятствий» головорезы бросались уничтожать врагов!
К сожалению, или нет, но до наших времён рецепт зелья не дошёл... В преданиях остался только способ как готовили и фильтровали зелье. Это делали с помощью мочи рабов, которым предварительно скармливали мухоморы. Очищенную таким способом колдовскую жидкость и использовали берсеркеры. Как видно для приведения себя в боевой настрой они ничем не чурались.
Невероятно, но это не вымысел историков и писателей. Использование подстёгивающих психику напитков было известно у других народов. Об этом указывают древние сказания и саги, дошедшие до нашего времени. В повседневной же жизни скандинавы с удовольствием пили молоко, медовуху, сыворотку, бьёр, пиво и вино.
Бьёр изготавливали из фруктового сока, в который добавляли мёд. Напоминает современный сидр. Крепче медовухи и пива. Медовуху пили по торжественным случаям. Бьёр и пиво чаще. Пиво было самым распространённым напитком в Скандинавии. Тёмное пиво, которое современники называют эль, тоже родом из этих мест.
Источники по поводу значения названия «эль» расходятся. По одной из версий так называли все напитки, пока при приготовлении пива не стали использовать хмель.
Похожий по составу эль древних викингов сегодня делают на острове Голанд. Это в Балтийском море. Там его готовят местные фермеры. Вино викинги пили реже. Это был иноземный продукт, который доставался в битве или его покупали.
Вот небольшой обзор с самыми интересными фактами. До новых встреч!