Всем кондитерам, от мала до велика, стоит всегда оставаться в тренде и следить за новинками и модой в пекарском деле. "Изюминка" Ваших изделий должна привлекать внимание разнообразной аудитории.
Так, сегодня на пике популярности и моды находятся торты-цифры и торты-фигуры- милейшие тортики, подходящие абсолютно под любой повод. Выглядят эффектно, а главное, очень легки в приготовлении и сборке. Так сказать, нежный минимализм 2018 :)
Еще одной бомбой 2018 выступили торты в космическом стиле. По сложности оформления 9 из 10, однако стоит только приноровиться. Такие торты пользуются огромной популярностью среди подарков для мужчин, а ведь это такая щепетильная тема:)
Отточите свое мастерство по созданию вкусных шедевров и радуйте своих клиентов и гостей! :)