Это блюдо готовить быстро, есть вкусно.
Для приготовления 4 порций вам понадобится:
- 1 кабачок
- 500 грамм грибов
- масло любое
- арахис 50 грамм
- острый соус 2 чайные ложки
- соевый соус 50 грамм
- сладкая паприка в порошке
- чеснок 1 зубчик
- 25 грамм натертого свежего имбиря
- 2 чайные ложки коричневого сахара
- плоская лапша (макароны лингвини), но вообще подойдут любые длинные спагетти
- соль
Очень просто приготовить
Обжарьте на масле грибы и кабачки нарезанные как вам нравится в глубокой сковороде. Добавьте все остальные ингредиенты, включая макароны и залейте кипятком чтобы все покрылось водой. Помешайте и тушите минут 20, под крышкой пока не будут готовы макароны. Помешивайте иногда:)
Готово, приятного аппетита!
