Очень вкусное блюдо, которое не разваливается и не разваривается. Вы с первого раза полюбите данное блюдо. Жаренные хинкали лучше заправлять вашим любимым соусом.
Рецепт жаренные хинкали:
Мука 3-4 стакана;
Вода(холодная) 1 стакан;
Яйцо 1 шт.;
Фарш мясной 800-1000 гр.;
Лук репчатый 3-4 шт.;
Чеснок 3-5 шт.;
Вода(теплая) 0,5-1 стакан;
Специи по вкусу(соль, перец);
Масло растительное.
