Сегодня у нас рецепты из яиц , да да из них можно делать не только унылую яичницу и омлет , ну , что поехали ...
1
Хлебная яичница
Ингредиенты
хлеб белый - 4 кусочка
яйца - 4 шт .
Приготовление
хлеб нужно нарезать ломтиками по 3 см после чего выбрать из него мякиш ,смотрите , что бы хлебная рамка не развалилась . Теперь хлеб нужно обжарить после 2 минут обжаривания выбиваем яйцо в нашу рамку после чего ещё обжаривать 5 минут .
2
Шотландские яйца
Ингредиенты
яйца варёные - 6 шт.
яйца сырые - 1 шт .
фарш мясной смешанный - 500 г .
чеснок - 1 головка .
сухарики - 1 упаковка .
Приготовление
В наш фарш нужно добавить чеснок , лук , перец , соль и сухарики ,а так же сырое яйцо .
Теперь когда мы замесили наш фарш его нужно отбить и разделить на 6 равных частей , теперь нам нужно взять варенное яйцо и обернуть его в фарш , теперь это нужно обжаривать на масле в течении 10 минут . Вот и всё подавать лучше с зеленью .
3
Яичные кексы
Ингредиенты
яйца - 12 - 15 шт .
сыр - 200 г .
зелёный лук - 50 г .
помидоры - 200 г .
мясо - 200 г.
Приготовление
Для начала нужно нарезать овощи , резать их нужно мелкими кубиками , после чего немного обжарить на сковороде . Мясо так же нужно нарезать кубиками и пожарить . Теперь берем силиконовые формочки для кексов нужно смазать маслом , теперь укладываем на дно овощи потом мясо , выбиваем туда яйцо и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов и оставляем их там на 15 минут .
